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Ristoranti: Da Miro alla Lanterna

Dove: Via Michele Coppino 289, Viareggio

Un bel ristorante. Premettendo che ci sono stato una volta sola, assieme a familiari ed amici, è un posticino carino. Tavolini fuori, lo spazio all’interno del locale è abbastanza esiguo ma molto luminoso e ben arredato, anche se con semplicità: la classica trattoria di mare. Caratteristico. Prezzo non bassissimo (anzi!) ma in compenso un buon servizio e portate buone. Qui temo di non essere particolarmente adatto ad esprimere un’opinione perchè non amo il pesce. Ma già il fatto di aver confezionato un piatto di pesce che mi sia piaciuto è un traguardo non indifferente. Servizio cortese e professionale anche se l’impressione era di quel classico personale che è molto formale e che in cucina poi te ne dice di ogni. In ogni caso, occhio non vede, cuor non duole. Duole il portafogli invece, e magari se lo stesso conto fosse presentato con un sorriso in più potrebbe essere mandato giù un pò più facilmente. Primo e secondo di mare (sarebbe una bestemmia altrimenti) buoni, sostanziosi, in quantità giusta ed anche con qualche blanda velleità artistica nella disposizione della pietanza nel piatto. Dolci standard e non della casa, ma forse sarebbe chiedere troppo. Il mio sorbetto al limone era un pò troppo acido, ma non me la sento di estendere il caso al livello generale, nè di influenzare pesantemente la mia valutazione in base a questo. Valutazione buona, mi riserbo di tornare e verificare meglio la sua veridicità.

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